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漁師のブログ〜三陸お伊勢浜藤田商店ブログ

産直品を扱う、宮城県気仙沼市の漁師のお店・藤田商店のブログです。
鶏肉サイコー。
 今日の晩酌はこれです。

鶏肉。

鳥のなんていう部位なのかなー?
安くて美味い。サイコーです。

俺的には、塩コショウで下味を付け、焼きます。
これをワサビ醤油で食べるのが好きです。
1回やってみてください。クセになります。
| 日記 | 15:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
出初式の練習です。
 昨日は、消防の出初式の練習でした。

はしごのり

私の班はマトイ振りの練習でした。
気温がかなり低く、寒かったー。
少し風邪気味です。

みんな真剣に練習していました。

はしごのり
| 日記 | 12:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
タコが美味しく茹で上がってますよー。
 当店では、お歳暮商品の出荷で大忙しです。
今のメインは、煮タコ、ホタテ、カキ、ワカメやイクラのセットが多いですねー。

タコ

これは、水タコです。
ご要望に応じて、真だこもあります。
関東や、関西方面の出荷が多いので、水タコの方が好まれます。
地元の人には、真だこが好まれるような気がします。
ちなみに私は、水たこのほうが好きですけど。
どちらもお勧めとなっておりまーす。
| タコ | 09:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
良いホタテが入荷してますよー。
 良いホタテが入っています。
貝も大きく、貝柱も大きいホタテです。

ホタテ

今年は、水温の上昇や、赤潮などで、ホタテが死んでしまっています。、
生き残っていても、貝が成長し無かったりと、これも、異常気象のせいなんですかね?
その為、かなり在庫不足となっている為、浜値が高くなっております。

しかし、当店では、なるべく例年並みの値段でお客様に届くよう
がんばっております。
刺身でも良し、バター焼き、フライ、鍋など万能の帆立貝。
是非一度食べてみてください。
| ホタテ | 09:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
クリスマスツリーの登場です。
 家にも、やっとクリスマスツリーの登場です。

クリスマスツリー

昔パチンコで取ったツリーですが、がんばってくれています。
今年で10年位です。
子供達が大きくなるまでがんばってくれないかなー
| 日記 | 08:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |