2010.11.16 Tuesday
天然アナゴ
今日は、近くの民宿の沖見屋さんから
天然アナゴを30本位貰いました。
早速捌いて、白焼きで頂きました。
脂が乗ってマジ美味いです。
ワサビ醤油が合いますね。
今度は煮付けも良いですね。
残りは冷凍して、保存しておきます。
天然アナゴを30本位貰いました。
早速捌いて、白焼きで頂きました。
脂が乗ってマジ美味いです。
ワサビ醤油が合いますね。
今度は煮付けも良いですね。
残りは冷凍して、保存しておきます。
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漁師のブログ〜三陸お伊勢浜藤田商店ブログ産直品を扱う、宮城県気仙沼市の漁師のお店・藤田商店のブログです。
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