2010.10.03 Sunday
シュウリ貝。
ワカメのロープを掃除しながら、シュウリ貝をとっています。
大きい物だけを選び、ボイルし、その後、掃除して、
もう一度塩湯の中でゴミを取り除きます。
食べるのは、一瞬ですが、食べるまでの過程が
結構面倒なんですよね。
でも、やっぱり味は良いですね。
炊き込みご飯などでも、うまいです。
大きい物だけを選び、ボイルし、その後、掃除して、
もう一度塩湯の中でゴミを取り除きます。
食べるのは、一瞬ですが、食べるまでの過程が
結構面倒なんですよね。
でも、やっぱり味は良いですね。
炊き込みご飯などでも、うまいです。