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漁師のブログ〜三陸お伊勢浜藤田商店ブログ

産直品を扱う、宮城県気仙沼市の漁師のお店・藤田商店のブログです。
コンブの開口です。
 ウニが終わったと思ったら、今度はコンブの開口です。
早朝、コンブを収穫し、天日干しします。
収穫自体は簡単ですが、干すのが大変です。
天候によっては、干すのに2日かかったりします。

コンブ

1枚1枚裏返していくのが大変なんですよねー。
干しコンブはこうやって出来上がります。
| コンブ | 14:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |