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漁師のブログ〜三陸お伊勢浜藤田商店ブログ

産直品を扱う、宮城県気仙沼市の漁師のお店・藤田商店のブログです。
伊勢家の牛丼
 今日も、伊勢家で宅飲み。
3日に1回のペースで来ています。

れいこちゃんがシメで牛丼を作ってくれました。

牛丼

半熟卵が乗っていて、
とうとう、吉野家を抜きましたね。
癖になる味です。
今日も、ゴチでした。
| 民宿伊勢家 | 20:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
民宿伊勢家
先日、けんちゃんの家に飲みに行ったら
料理が並んでいたのでパシャっと一枚。

けんちゃんは、一番仲の良い先輩で、兄弟のように
お付き合いさせて頂いています。
家が伊勢家と言う民宿を営んでおり、料理が最高ですね。
ちなみに、この写真の料理でビジネスコース6300円だそうです。
びっくりしますね。

伊勢家

殻付きウニ、マグロ、イカ、ボタンエビ等の刺身、季節のてんぷら、
ネリツブに、エビの塩焼き、茶色の蓋のがホタテの陶板焼きでした。
ご飯が釜炊きですね。これに、味噌汁、香の物が付いています。
凄くないですか?
実は、家で漁師もしているので、こんなに出せるんです。
常に、お膳は季節により変わってくるとの事ですが、
やっぱり、旬を大事にしている所も良いですね。
そして、奥さんのれいこちゃんも良い。
接客も笑顔も最高なんですが、
けんちゃんが、和食をずっとやってきて、
れいこちゃんは洋食をやってきたので、宴会料理も良いですね。
味付けも最高。
是非皆さんも泊まりに来てみて下さい。

厨房で俺が飲んでるかも???

| 民宿伊勢家 | 21:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |