漁師のブログ〜三陸お伊勢浜藤田商店ブログ

 昨日は、消防の出初式に参加して来ました。
いやーーー。寒かった。
朝早くにマグロ船が止まっているエースポートの辺りに整列して、１時間話を聞いたり、
行進したり。危なく風邪をひく所でした。

俺の班は放水担当だったので、コの字岸壁に移動して、放水しました。





午後からは、消防の新年会で盛り上がりましたよ。
昨日もよっぱです。

 今日のつまみは、
神奈川県三崎から送られてきた、マグロの赤身の刺身。



小魚網にかかったアイナメの煮付け。



塩辛と、新物ワカメの味噌汁です。

あんまり、海のもの過ぎて少し肉がほしい気がしますが・・・

明日は肉にしよっと。

 新年明けましておめでとうございます。

本年も漁師の目利きで、良い物を厳選し、
鮮度の良いうちに宅配させて頂きます。

生産者としても、良いワカメ、良いウニ初め、
初心に帰って、良質の物を作ることを心がけたいと思います。

本年も当店をどうぞよろしくお願いします。


生のワカメ、メカブは２０日頃からスタートする予定です。

 昨日は、松岩の出羽肉やさんから
お歳暮で牛肉を頂きました。



先日すき焼きをやったばかりだったので、
今日はシャブシャブで。

すごいっすよ。マジとろけるーーーー。
そして、肉があまーーーい。
本当に美味しい肉でした。
ごちです。みきさーん。

 先日、先輩の沖見屋さんで仲の良い先輩たちと
忘年会でした。

今年もいっぱいお世話になりました。
来年もよろしくです。